Tajemství nejlepších steaků a kam na ně

Ročně steaků sním tolik, že by se daly na prstech spočítat. Nebaví mě totiž, jak dlouho musím maso kousat a žvýkat. Navíc to chce...

Na večeři V Zátiší

V sobotu jsme navštívili restauraci v Zátiší. Klasiku, která i po letech patří k tomu nejlepšímu, co pražská gastro scéna nabízí. Přišli jsme využít dárkového...

3 minutová máslová omáčka se šalvějí

Léto máme na krku, tak proč trávit příliš času v kuchyni, že? Dnešní recept nejsou žádná bolognese na tři hodiny, ale šalvějová omáčka na těstoviny hotová...

Jaká rýže je nejlepší na risotto

Risotto zbožňuji a vařím ho poměrně často. V poslední době jsem zjišťovala více o rýži a snažila se dohledat, která že odrůda je ta...

Je kam chodit: La Bottega di Finestra

Minulý týden otvíralo Aromi nový podnik v Platnéřské. Navštívila jsem ho zatím 3x a vždycky to bylo potěšení (nejen proto, že tam slyšíte běžně...

Oblíbená lehká večeře pro milovníky kozích sýrů

Oblíbená lehká večeře. Římský salátek a rozpečený chleba s kozím sýrem. Zálivka na salát 2 lžíce kvalitního olivového oleje, 1 lžíce balsamico octa špetka mořské soli

Moje aktuální knihovnička

Pořád je co číst a vařit! Tady jsou moje nejoblíbenější knížky. Moje knihovnička Oblíbené knížky, se kterými často usínám :) doporučuji!

Pravá vanilka: kde koupit a čemu se vyhnout

Jedním z nejpopulárnějších koření do dezertů i vánočního cukroví je vanilka, po šafránu nejdražší koření na světě. Vanilku zbožňuji a vanilkových lusků jsem vyzkoušela už...

Čím vám Kotanyi okoření řízek

Po včerejším nákupu v Globusu mám jeden příspěvek, který doufám potěší všechny milovníky dobrého koření. Umění vydělávat Když se podíváte do běžného supermarketu, zjistíte, že koření...

Hledá se pravá zmrzlina!

Včera jsme jeli večer nakoupit do Globusu a zaujal nás tam mrazák s širokou nabídkou zmrzlin. Začli jsme jen tak ze zábavy zkoumat jejich...

Tak jsme zkusili Prague Food Festival

Prague Food Festival sleduji už tak čtvrtý ročník, ale až letos jsme se tam byli podívat a vlastně vcelku náhodou. Výhodou bylo, že jsme...

Jahodový zázrak: nejlepší dezert pod sluncem

Tak to je on. Vůbec nevypadá jako moje jindy nejoblíbenější brownie z Fridays, jenže tohle je s ní srovnatelné a možná jí vážně trumfne. Alespoň...

Sobotní oběd: kuře s výbornou omáčkou

Je to pár měsíců, co jsem viděla Jamieho Olivera jak vaří "nejlepší omáčku na světě". To mě dost zaujalo, je to totiž moc pěkná...

Moje první crème brûlée!

Konečně jsem to zkusila! Dvě hodiny se z naší trouby linula vanilková vůně až to vypadalo, že je hotovo. Udělat crème brûlée, tenhle klasický francouzský...

Jak chutná steak od rozmazlované krávy

Ke konci týdne jsme zašli do restaurace Kobe v OC Chodov. Je to vlastně vcelku normální lepší asijská restaurace. Až na ty jejich krávy. Kobe krávy,...

Návštěva restaurace Le Grill

Právě probíhá festival restaurací Grand Restaurant a my tedy zašli ochutnat, jaké to je v restauraci Le Grill, v hotelu Kempinski. Restaurace je proslulá...

Italská zeleninová klasika: lilek v troubě s parmezánem

To jsme takhle jednou doma otevřeli italskou kuchařku s tím, že uvaříme to, co otevřeme. A vůbec to nedopadlo špatně. Volba padla totiž na...

Moje nejoblíbenější buchta: banánový „chleba“

Kdybyste mi řekli, ať něco upeču, sáhnu přesně po tomhle receptu. Je to úžasná banánová buchta, která po spojení se vším tím kořením nádherně voní a aromaticky...

Nejoblíbenější články

Jak jsem prvně pekla makronky: recept

Makronky patří beze sporu mezi ty nejúžasnější cukrářské výtvory. Nadýchaná jemná pusinka z bílků se v puse lehce rozplývá spolu s krémem, který ji...
- Reklama -
- Reklama -