Čím vám Kotanyi okoření řízek

Po včerejším nákupu v Globusu mám jeden příspěvek, který doufám potěší všechny milovníky dobrého koření. Umění vydělávat Když se podíváte do běžného supermarketu, zjistíte, že koření...

Jak jsme testovali zmrzliny

Zaujala mě tůhle diskuze u Cuketky o pravých (mlékových, smetanových) a méně pravých (rostlinné tuky) zmrzlinách. Rozhodla jsem se otestovat jich několik a rozhodnout se,...

Recept na vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky patří rozhodně mezi to nejoblíbenější vánoční cukroví. A dost absurdní, protože v něm přes jeho název často žádná pravá vanilka nebývá. Používá...

Inspirace: nejkrásnější bylinkové zahrádky

Zanedlouho se vrhnu do přípravy letošní bylinkové zahrádky. Skoro celou zimu jsem prolézala Pinterest a hledala inspiraci jak si zahrádku (v mém případě terasu)...

Sobotní oběd: kuře s výbornou omáčkou

Je to pár měsíců, co jsem viděla Jamieho Olivera jak vaří "nejlepší omáčku na světě". To mě dost zaujalo, je to totiž moc pěkná...

Na večeři V Zátiší

V sobotu jsme navštívili restauraci v Zátiší. Klasiku, která i po letech patří k tomu nejlepšímu, co pražská gastro scéna nabízí. Přišli jsme využít dárkového...

10x ježíšek pro gurmány a kuchaře

Ježíšek se blíží a my gurmáni, kuchařky a pekařky se už moc těšíme na dárky, které nám vylepší domácí výbavičku. Protože vím, jak těžké je najít...

Víte co si objednáváte? 10 záludností z menu lepších restaurací

Asi to znáte. To takhle přijdete do nějaké lepší restaurace a nemůžete si z menu pořádně nic vybrat, protože tomu nerozumíte. A když už...

Rýžový pudink na anglický způsob

Pro někoho jsou rýžové pudinky otřesnou vzpomínkou na dětství, já je ale miluju. Hledala jsem nějakou pěknou, tradiční variantu a tak jsem zalistovala v...

Francouzská klasika: Slaný koláč Quiche Lorraine

Ve Francii quiche koupíte skoro všude, podobně jako palačinky. Dělají se různé varianty, já doma sáhla po té nejklasičtější - Quich Lorraine, který je původem...

Moje první crème brûlée!

Konečně jsem to zkusila! Dvě hodiny se z naší trouby linula vanilková vůně až to vypadalo, že je hotovo. Udělat crème brûlée, tenhle klasický francouzský...

Upečte opravdu šťavnaté kuře! Podle Hestona Blumenthala

Existují stovky různých receptů a triků, jak upéct to nejlepší kuře. Mám pro vás ověřenou metodu, díky které bude vaše kuře neuvěřitelně šťavnaté a plné...

Jak si vychutnat čerstvý kozí sýr

Včera jsem si domů z trhu přinesla tři roztomilé buclaté koláčky. Konečně se mi podařilo v Čechách koupit skvělý čerstvý kozí sýr. Na Kulaťáku ho...

3 minutová máslová omáčka se šalvějí

Léto máme na krku, tak proč trávit příliš času v kuchyni, že? Dnešní recept nejsou žádná bolognese na tři hodiny, ale šalvějová omáčka na těstoviny hotová...

Pavlova dort s malinami

Měla jsem na něj už dlouho políčeno. Ta obrovská rozpraskaná pusinka, na kterou nakupíte ovoce a tunu šlehačky. Dort Pavlova je oblíbená novozélandská specialita, populární...

Těstoviny s báječnou liškovou omáčkou

Lišky hlásí sezonu! Aktuálně je najdete v lese, na trhu a také v nabídce mnoha restaurací, které dodržují sezonní menu. Sežeňte si ale raději lišky...

5 největších lží českých supermarketů

Chodíte nakupovat do supermarketů? Tak se smiřte s tím, že vám lžou. Dělají to vlastně všichni a my zákazníci se můžeme jen těžko bránit....

Užijte si rajčata se salátem Caprese!

Bílá krémovitá mozzarella, pár lístků čerstvé bazalky, sladká vyzrálá rajčata a to vše zalité zlatým olivovým olejem... salát Caprese je přesně ten důvod, proč se vždycky tolik...

Nejoblíbenější články

Nejlepší vánoční cukroví? No přece vosí hnízda!

Vosí hnízda patří k tomu nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Těžko říct, jestli za to může rum nebo ten úžasný žloutkový krém. Vosí hnízda nejsou složitá...
- Reklama -
- Reklama -