Trhy a sladký život v Provence

Loňskou dovolenou jsme strávili v Provence a na Azurovém pobřeží. Nejlepším zážitkem ze všech byla bezvadná individuální prohlídka Aix en Provence s američankou Jennifer,...

Nejlepší a nejjednodušší omáčka na těstoviny

  Moje první jídlo, které jsem kdy uvařila byly špagety. S kečupem, šunkou a eidamem. Taková ta česká klasika, která chutná otřesně. Dnes je to...

Nejlepší dortík jaký jsem kdy jedla

Někdy ochutnáte něco, co si pamatujete po zbytek života. Mě se to naposledy stalo v Provence. I v poměrně malých městech tam najdete lákavé...

Pravá italská bolognese. Stačí 4 hodiny!

Málo která italská omáčka je tak slavná jako právě bolognese, které Boloňané říkají raga. Někdy ji zkoušíme doma napodobit a ono to pořád není úplně...

Je kam chodit: La Bottega di Finestra

Minulý týden otvíralo Aromi nový podnik v Platnéřské. Navštívila jsem ho zatím 3x a vždycky to bylo potěšení (nejen proto, že tam slyšíte běžně...

Oblíbená lehká večeře pro milovníky kozích sýrů

Oblíbená lehká večeře. Římský salátek a rozpečený chleba s kozím sýrem. Zálivka na salát 2 lžíce kvalitního olivového oleje, 1 lžíce balsamico octa špetka mořské soli

Moje aktuální knihovnička

Pořád je co číst a vařit! Tady jsou moje nejoblíbenější knížky. Moje knihovnička Oblíbené knížky, se kterými často usínám :) doporučuji!

Pravá vanilka: kde koupit a čemu se vyhnout

Jedním z nejpopulárnějších koření do dezertů i vánočního cukroví je vanilka, po šafránu nejdražší koření na světě. Vanilku zbožňuji a vanilkových lusků jsem vyzkoušela už...

Čím vám Kotanyi okoření řízek

Po včerejším nákupu v Globusu mám jeden příspěvek, který doufám potěší všechny milovníky dobrého koření. Umění vydělávat Když se podíváte do běžného supermarketu, zjistíte, že koření...

Návštěva restaurace ve Francii: rady a tipy

Letošní dovolenou jsme strávili na Cote d'Azur a v Provence. Během 10 dnů jsme ozkoušeli několik různých restaurací a tak se podělím o pár...

Hledá se pravá zmrzlina!

Včera jsme jeli večer nakoupit do Globusu a zaujal nás tam mrazák s širokou nabídkou zmrzlin. Začli jsme jen tak ze zábavy zkoumat jejich...

Tak jsme zkusili Prague Food Festival

Prague Food Festival sleduji už tak čtvrtý ročník, ale až letos jsme se tam byli podívat a vlastně vcelku náhodou. Výhodou bylo, že jsme...