Tag: Mastering the Art of french Cooking

Slavná knížka od Julie Child, která v Americe proslavila tradiční francouzskou kuchyni. Je to výborná kniha pro vaření francouzských jídel. Od předkrmů, přes hlavní jídla až po moučníky. Bohužel u nás není v češtině. Anglická verze znesnadňuje vaření a to hlavně díky jednotkám. Vyžaduje to více pozornosti, ale výsledek se vyplatí.

Reklama

Nejoblíbenější články

Nejlepší vánoční cukroví? No přece vosí hnízda!

Vosí hnízda patří k tomu nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Těžko říct, jestli za to může rum nebo ten úžasný žloutkový krém. Vosí hnízda nejsou složitá...