Slavná knížka od Julie Child, která v Americe proslavila tradiční francouzskou kuchyni. Je to výborná kniha pro vaření francouzských jídel. Od předkrmů, přes hlavní jídla až po moučníky. Bohužel u nás není v češtině. Anglická verze znesnadňuje vaření a to hlavně díky jednotkám. Vyžaduje to více pozornosti, ale výsledek se vyplatí.